DIETA DESINTOXICANTE (DETOX)
Todos os dias nosso organismo acaba absorvendo substâncias nocivas, como medicamentos, corantes, conservantes, poluição, gorduras, agrotóxicos, entre outros. A dieta desintoxicante surgiu para ajudar a eliminar todas as toxinas presentes no nosso organismo, que ao longo do tempo vão se acumulando e impedindo que o organismo funcione corretamente, além de ajudar na perda de peso. A dieta detox tem como principal objetivo, fazer com que essas toxinas se tornem hidrossolúveis para que sejam eliminadas pela urina, bile, suor e lágrimas.
Um indivíduo intoxicado pode apresentar os principais sintomas: cansaço, sono durante o dia, falta de concentração, insônia, dificuldade de perda de peso, inchaço, má digestão, alergias, mau funcionamento intestinal, pele ressecada, entre outras.
Na dieta detox, são excluídos da alimentação os industrializados, e os com alto poder alergênico, como o glúten, leite e derivados, leite de soja, cereais refinados, açúcares, adoçantes, corantes, conservantes, café e álcool. Deve – se incluir alimentos naturais como frutas, legumes e verduras de preferência orgânicos, carnes magras, oleaginosas, cereais, leguminosas, temperos naturais, sementes e líquidos.
O grande foco da dieta detox é restaurar o equilíbrio do organismo, a fim de evitar ou auxiliar no tratamento de doenças causadas por desordens metabólicas, como exemplo a obesidade.
O ideal é buscar a orientação de uma nutricionista funcional para que ela elabore um plano alimentar adaptado para às suas necessidades nutricionais específicas.
Elaborado pela nutricionista Érika Fantaguci Chuqui
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